Terug naar overzicht

Thunnus albacares / Thunnus Obesus

Saku

Saku zijn voorgesneden blokken Tonijn. Dit product biedt vele voordelen, zoals: Geen afval, nauwelijks arbeidskosten, gemakkelijk te ontdooien en gemakkelijk te bewaren. De Saku is beschikbaar als Bigeye, Yellowfin en Yellowfin Tataki. 

Dit product is verkrijgbaar met MSC-Label.

Ontdooi instructie Saku

Certificeringen

MSC keurmerk
“De ultieme combinatie van topkwaliteit en gemak.”
“Bevroren bij -60°C in pre-rigor mortus status, dus verser dan vers!!!”