Terug naar overzicht

Placopecten magellanicus/ Patinopecten yessoensis

Scallop Meat

Dit is een traditionele delicatesse. Er kunnen verschillende herkomsten worden aangeboden voor zowel sashimi- als kookdoeleinden.

Certificeringen

MSC keurmerk
“Geen restaurant kan zonder. Zoete smaak. Ook lekker als Sashimi.”