Onderdeel van geïnformeerd zijn en informatie delen met andere belanghebbenden is het bezoeken van voedselbeurzen. Eind vorig jaar bezochten we Anuga en Conxemar. Anuga heeft een zeer breed evenement, dat vrijwel alle soorten eten en drinken omvat en daarom is het een goed evenement om klanten en leveranciers te ontmoeten. Conxemar is 100% gefocust op zeevruchten en de editie van vorig jaar was een zeer succesvolle. Van de afgelopen tien jaar leek dit de grootste en drukste te zijn. We zullen Conxemar dit jaar opnieuw bezoeken in de eerste week van oktober 2024. Voor veel bedrijven in onze branche is 2023 een nogal hectisch jaar geweest met veel uitdagingen en kansen. Gebrek aan voorraden, te veel voorraad, stijgende prijzen, prijzen die plotseling dalen, minder stabiele vrachtprijzen. Genoeg om over te praten. Een van de belangrijkste evenementen van het jaar is altijd Seafood Expo Global (SEG in Barcelona, voorheen in Brussel). We zullen de SEG dit jaar weer bezoeken en net als vorig jaar kijken we ernaar uit om daar een praatje met je te maken. We zijn er alle drie de dagen van 23tot en met 25 april 2024. Maar voor het zover is, kunnen we elkaar op 26 februari in Bremen ontmoeten.