Nieuws

De Seafood Expo Asia werd gehouden in Singapore, de Marina Bay Sands van 11 tot 13 september 2023. Er waren 363 exposerende bedrijven uit 41 landen...

Op woensdag 4 oktober 2023 hebben we onze hercertificeringsaudit door SGS gehad voor ASC en MSC. De hercertificeringsaudit was alweer 3 jaar geleden...

Elk jaar lijkt sneller voorbij te gaan en dit jaar is dat niet anders. Veel bedrijven zijn al begonnen met het innemen van posities voor Kerstmis en...

Interseafish heeft duurzaamheid al lang als een van de prioriteiten gesteld. We waren een van de eerste bedrijven in Europa die echte sashimi super...

De week van 25 september 2023 was de zogenaamde "bewuste visweek (BVW)" in Nederland, een week waarin het belang van duurzame visserij of aquacultuur...

Bereidingstijd 15 minuten 4 porties539 kcal/portie Ingrediënten: -          4 Interseafish Gekookte...

Interseafish zal aanwezig zijn op de Seafood Show Asia met 8 andere leden van het EU-handelsprogramma. We hebben een eigen stand op het Holland Paviljoen...

Veel van de “rode tonijn” die in Europa wordt aangeboden wordt behandeld met allerlei E-nummers om de kleur, smaak etc. te behouden. Dit...

In het onlangs gepubliceerde ontwerp Border “Target Operating Model” (TOM) heeft de Britse regering aangekondigd dat er geen vertragingen...

In onze vorige nieuwsbrief hebben wij u laten weten dat wij al grote stappen hebben gezet in het upgraden van ons kwaliteitshandboek conform de FSSC...

Ikura is de Japanse term voor zalmkuit en wordt gekenmerkt door grote, mollige, oranje eitjes. Het wordt ook wel rode kaviaar genoemd. Deze grote eieren...

Bereidingstijd 15 minuten 4 porties (1 portie = 3 stuks) 246 kcal/portie Ingrediënten: -        200g Superfrozen...