Na maanden wachten komt het whitebait seizoen eindelijk langzaam op gang en krijgen we binnenkort de eerste leveringen!
In oktober 2022 hadden we te...
Mogen deze feestdagen het huidige jaar met een vrolijke noot afsluiten en plaats maken voor een fris en helder nieuw jaar! Prettige kerstdagen en een...
Interseafish was een van de eerste bedrijven die Nobashi in Europa introduceerde en is door het grote succes nooit meer uit ons assortiment verdwenen....
Sinds het begin van de coronacrisis is het erg moeilijk om alle hoeveelheden sushi ebi te ontvangen die we gebruiken voor onze verwerkers, groothandels...
De kwaliteit en versheid van de rauwe vis die wordt gebruikt voor de bereiding van sushi of sashimi is erg belangrijk. Sashimi-gesorteerde vis is eigenlijk...